나박김치 (1) 썸네일형 리스트형 백종원 나박김치 맛있게 담그는법 나박김치란? 나박김치는 한국 전통 발효 음식 중 하나로, 주로 배추와 무를 사용하여 만드는 김치입니다. 나박김치의 '나박'은 얇게 썰어진 채소들이 국물에 수영하는 모습을 나타내며, 아삭한 식감과 새콤달콤한 맛이 특징입니다. 그만큼 식사와 찰떡궁합이기 때문에 많은 사람들이 애용하는 김치 중 하나입니다. 오늘은 백종원이 추천하는 맛있는 나박김치를 담그는 방법을 소개하겠습니다. 준비 재료 먼저 나박김치를 만들기 위해 필요한 재료를 준비해야 합니다 . 다음의 재료를 체크해 보세요. - 배추 1/4통무 1개당근 1개청양고추 2~3개 (매운 것을 좋아하는 분들은 더 추가)생강 1쪽마늘 5~6쪽새우젓 2큰술굵은 소금 1컵찬물 적당량설탕 1~2큰술 (선택 사항)고춧가루 2~3큰술 (색과 맛을 위해)김치 담그는 법 1단.. 이전 1 다음
